Köttfärs- och b roccoligratäng
En god variant på köttfärs när den är som godast.
En låda som alltid finns med på det finska julbordet.
Sätt ugnen på 200º.
Koka upp vatten med lite smör.
Tillsätt riset och låt koka upp, tillsätt mjölken och låt småkoka tills det blir en gröt, ca 40 minuter.
Skär morötterna i mindre bitar och koka dem i saltat vatten tills de blir så mjuka att det går att mosa dem med en gaffel.
Blanda riset md de mosade morötterna.
Vispa äggen lätt och blanda ner dem, samt salt och sirap till önskad smak.
Häll i smord ugnssäker form och strö över ströbröd och några smörklickar.
Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter, eller tills ytan fått fin färg.
Ett gott tillbehör till julbordet.
En god variant på köttfärs när den är som godast.
En enkel fast smakrik smörgåstårta gjord med polarkaka.
Ett recept jag hittade hopknölat längst in i byrålådan.
Det var ett bra fynd , för det var jöttegott.
Väldigt goda köttbullar med lite orientalisk smak.
Strömming när den är som bäst
Länka till detta recept
Direktlänka till receptet:
Länka till receptet i ITkökets forum:
Länka till receptet i andra forum:
Tips! Klicka i ett av fälten, högerklicka och välj "Kopiera" och klistra sedan in där du vill ha det.
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Det finns inga kommentarer till detta recept ännu
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!