Lax i ugn med ingefära

Ett recept jag hittade hopknölat längst in i byrålådan.
Det var ett bra fynd , för det var jöttegott.

Schysst recept?
Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5
2 röster
Lax i ugn med ingefära
Bilden är uppladdad av Yngve GranathYngve Gran.... Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3 1 röst
  • Ingredienser för 4 personer

    • 4 st
      laxfiléer
    • 2 msk
      kinesisk soja
    • 2 msk
      färsk ingefära
    • 2 tsk
      farinsocker
    • 1 stor
      vitlöksklyfta
    • 1 msk
      sesamfrön
    • 4 port
      jasmin- eller vanligt ris
    • 4 port
      valfria wokgrönsaker
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Sätt ugnen på 225 º.
      Lägg laxen i en ugnsform.
      Blanda samman soja, farinsocker, pressad vitlök och riven ingefära och fördela över fisken.

    • 2.

      Strö över sesamfrön och tillaga i ugn 15-20 minuter.

    • 3.

      Koka riset och hacka alla grönsakerna, fräs dem i en wokpanna.
      Tillsätt riset och krydda med en god wokkrydda.

    • 4.

      Servera med en god sallad och bröd.

  • Kockens kommentar

    Jag hade palsternackor, rödlök, morötter som jag finstrimlade.

  • Yngve Granath Receptet är skapat av  
    Yngve Granath
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 12 år sedan.
    Detta recept har besökts 31395 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Lax
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 12 år sedan (2008-10-09 18:56) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Vi hade lagt fram frysta laxfiléer i morse för att äta ikväll. När vi kom hem och funderade på vad vi skulle göra med dem så hittade jag detta!
    VÄLDIGT gott! Mer sushi-fräsch smak än stekt lax & potatis-smak. Gjorde min kväll! Tack!


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!