Kasslerlasagne

Lasagne på kassler är inte fy skam.

Bra recept?
Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5
1 röst
Kasslerlasagne
Bilden är uppladdad av Yngve GranathYngve Gran.... Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4 1 röst
  • Ingredienser för 4 personer

    • 1 liten
      gul lök
    • 1 burk
      champinjoner
    • 2 msk
      margarin/olja
    • 2 1/2 dl
      crème fraiche
    • 1/2 dl
      gräslök
    • 1/2 dl
      persilja
    • 2 krm
      peppar
    • 1 msk
      aromat
    • 1 burk
      krossade tomater
    • 12 st
      lasagneplattor
    • 400 g
      kassler
    • 1 hackad
      paprika
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Sätt ugnen på 200 º.
      Börja med såsen:
      Hacka löken och fräs den med svampen i matfett.

    • 2.

      Lägg i crème fraiche och ev. mjölk.
      Krydda.

    • 3.

      Skär kasslern i strimlor, hacka löken och låt svampen rinna av.

    • 4.

      Varva kassler och paprika, krossade tomater, sås och lasagneplattor.
      Tillaga enligt anvinsingar på lasagnepaketet, ca 30-40 minuter.

    • 5.

      Håll koll så det inte blir för torrt.
      Man kan då hälla på vatten/mjölk, krossade tomater eller mera crème fraiche.
      Lägg ett smörpapper över formen om det blir för mörkt på ytan.

  • Kockens kommentar

    Jag hade ingen gräslök hemma så jag strimlade det gröna från purjolöken istället, det gick bra det också.

  • Yngve Granath Receptet är skapat av  
    Yngve Granath
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 28955 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Lasagnekassler
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!