Ost och Broccolisoppa
Gillar man broccoli och ädelost är denna soppa bara ett måste.
Blanda ihop alla ingredienserna utom köttfärsen i en bunke. Mixa ihop ordentligt. Rör sedan samman med köttfärsen.
Forma till biffa och stek i smör och rapsolja.
Dela blomkålen i bitar och ångkoka den tills den känns mjuk. Tillsätt vitlök, italienska örter, olivolja och salt. Mixa med en stavmixer.
Servera med en sallad till.
Jag gjorde en enkel sallad på tunt skurna tomatskivor och finhackad schalottenlök.
Gillar man broccoli och ädelost är denna soppa bara ett måste.
Efter Paolo Roberto: Mina fastrars mat omgjord till en svensk variant.
I stället för den klassika köttfärssås med spagetti.
Knapriga goda LCHF kex
Skulle du också vilja uppleva "Paltschwiimen", som närmast kan beskrivas som ett djupt andligt tillstånd av välbefinnande, så prova gärna detta recept:
Länka till detta recept
Direktlänka till receptet:
Länka till receptet i ITkökets forum:
Länka till receptet i andra forum:
Tips! Klicka i ett av fälten, högerklicka och välj "Kopiera" och klistra sedan in där du vill ha det.
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!