Fläskfilé med kantareller och lingonsås
En god fläskfilé med syrlig smak av lingon.
Gott att slänga ihop när det finns ris- och potatis över.
Förvärm ugnen till 180º.
Koka potatisen och ris.
Pressa potatisen och blanda med det kokta riset, osten, gräslöken, salt och peppar.
Knåda allt till en kämn massa.
Forma runda bollar, panera bollarna i sesamfröd.
Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper och platta ev. till dem något.
De flyter ut lite så tänk på att inte lägga dem för tätt.
Det blir ca 20 stycken.
Baka dem i ugnen ca 25 minuter tills de är gyllenbruna.
Servera med t ex kyckling eller annan kött eller fisk och sallad.
En god fläskfilé med syrlig smak av lingon.
Ett gott och nyttigt bröd för finsmakare.
En enkel vardagsfisk med en underbar sås.
God kyckling med kokossmak.
En god fläskpannkaka med mycket brynt lök och fläsk.
Länka till detta recept
Direktlänka till receptet:
Länka till receptet i ITkökets forum:
Länka till receptet i andra forum:
Tips! Klicka i ett av fälten, högerklicka och välj "Kopiera" och klistra sedan in där du vill ha det.
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Det finns inga kommentarer till detta recept ännu
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!