Kokosstekt fläskfilé

God kyckling med kokossmak.

Schysst recept?
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
1 röst
Kokosstekt fläskfilé
Bilden är uppladdad av Yngve GranathYngve Gran.... Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5 2 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 3 dl
      basmatiris
    • 300 g
      frysta brytbönor
    • 4 st
      kycklingfiléer
    • 1 st
      ägg
    • 1 1/2 dl
      riven kokos
    • 1 tsk
      salt
    • 1 krm
      cayennepeppar
    • 1 msk
      olja
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.

    • 2.

      Lägg brytbönorna ovanpå riset när ca 5 minuter återstår av koktiden.

    • 3.

      Krydda kycklingfiléerna med salt och kajennpeppar. Vänd dem först i uppvispat ägg och sedan i kokos.

    • 4.

      Stek kycklingfiléerna i ca 8-10 minuter per sida. Kolla att de är genomstekta dv s att köttsaften är klar utan rosa inslag.

    • 5.

      Servera de kokosstekta kycklingfiléerna med blönriset och sweet chilisås.

  • Kockens kommentar

    Servera gärna en god sallad till.

  • Yngve Granath Receptet är skapat av  
    Yngve Granath
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 12 år sedan.
    Detta recept har besökts 28797 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Asiatiskt, Asien, Fredag, Huvudrätt
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!