Gräddstuvad pytt i panna
Eller "skånsk" pytt i panna som det oxå kallas
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 8 st
- medelstora potatisar
-
- 2 st
- gula lökar
-
- 10 st
- grillkorvar
-
- 20 st
- köttbullar
Gräddsås
-
- 1 msk
- äkta smör
-
- 3 dl
- grädde
-
- 1 msk
- crème fraiche
-
- 1 st
- köttbljongtärning
-
- 2 msk
- maizena redning för bruna såser
-
-
Gör så här
- 1.
Jag hade okokta potatisar så jag skar dem i lagom bitar o förkokte dem ca 10-12 min, men har du kall potatis över så e ju det perfa...
- 2.
Skär korv, köttbullar i typ lika stora bitar som potatisen.
Hacka löken. stek alltihop.
Gräddsås
- 1.
Lägg i smöret i en gryta o låt bli gyllenbrunt (släpper mkt god smak i från sig då) häll i grädde och creme fraiche samtbuljongtärning, låt koka upp. Tillsätt maizena redning.
- 2.
Blanda ihop alltsammans.
Servera med tex rödbetor, inlagd gurka, stekt ägg om du vill.. :)
-
Receptet är skapat av
Mippelina
för 9 år sedan -
Senast ändrat för 9 år sedan.
Detta recept har besökts 32105 gånger -
Svårighetsgrad: Normalsvårt
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Det finns inga kommentarer till detta recept ännu
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!