LCHF - Pressgurka

En pressgurka för oss som vill hålla nere på kolhydraterna.

Betygsätt receptet:
Ingen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstat
Inga röster
LCHF - Pressgurka
Bilden är uppladdad av tompatompa. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3 1 röst
  • Ingredienser för 1 personer

    • 1 st
      gurka
    • 1/2 tsk
      salt
    • 3 msk
      persilja hackad
    • 2 msk
      ättiksprit (12%)
    • 1/2 dl
      vatten
    • 2 tsk
      sötning t.ex. canderel
    • 1 krm
      vitpeppar
    • 1/2 msk
      rosepeppar som garnityr och smaksättare
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skiva gurkan tunnt med hjälp av en osthyvel eller en mandolin.

    • 2.

      Lägg skivorna i en skål och strö över salt.

    • 3.

      Lägg dem under press i en stor djup tallrik t.ex. med hjälp av andra tallrikar. Efter ca 30 minuter kan du hälla av vätskan.

    • 4.

      Lägg gurkan i en glasburk och blanda i hackad persilja.

    • 5.

      Blanda ingredienserna till lagen och häll över gurkorna.

    • 6.

      Gurkan håller sig några veckor i kylen om lagen täcker gurkan.

  • tompa Receptet är skapat av  
    tompa
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 27287 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Gurka, Pressgurka, Tillbehör, Vardag
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!