ITköket.se

Ingredienser för 10 personer

• 75 g

  smör

• 1 dl

  mjölk

• 4 tsk

  vaniljsocker

• 3 st

  ägg

• 3 dl

  socker

• 3 dl

  vetemjöl

• 2 tsk

  bakpulver

• 1 dl

  vatten

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Koka samman smör och mjölk en stund. Blanda i vaniljsockret. Låt svalna tills kakan är gräddad.

• 2.

  Kakan: Vispa ägg med socker. Blanda i mjöl, bakpulver och vatten.

• 3.

  Smörj och bröa en rund form. Häll i smeten. Grädda i 175 graders ugn.

• 4.

  När kakan svalnat: dela den på mitten. Häll smör-mjölkblandningen på den undre delen. Lägg ihop.
  Pudra ev kakan med siktat florsocker.