Färs- och baconlåda
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 2 skivor
- vitt bröd
-
- 1 dl
- yoghurt eller fil
-
- 1 st
- hackad gul lök
-
- 3 st
- pressade vitlöksklyftor
-
- 4 tsk
- timjan
-
- 2 tsk
- spiskummin
-
- 3 tsk
- sambal oelek
-
- 600 g
- nötfärs
-
- 8 skivor
- bacon
-
-
Gör så här
- 1.
Blanda brödet med yoghurten.
Låt svälla 10 min.
- 2.
Blanda färsen med brödet, löken och kryddorna.
- 3.
Stek baconskivorna, gärna i micron.
Täck botten på en form med kanter (20x30 cm)
med baconskivorna. Fördela färsen ovanpå.
Grädda i 225° 15-20 min
- 4.
Skär "kakan" i bitar.
-
Kockens kommentar
Servera till blomkålsmos och
lättstekta grönsaker (tex purjolök och sockerärter).
-
Receptet är skapat av
nemorosa
för 12 år sedan -
Senast ändrat för 12 år sedan.
Detta recept har besökts 37858 gånger -
Svårighetsgrad: Normalsvårt
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!