ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 500 gr

  köttfärs

• 1 st

  gul lök

• 1 msk

  curry

• 1 brk

  majs

• 1 brk

  crème fraiche mellan

• 2 dl

  mellan grädde

• 1 st

  buljongtärning

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Stek lök, och köttfärsen så den blir smulig och torr. Krydda gärna med grillkrydda, salt o peppar.

• 2.

  Krydda med curry så det får steka med lite då släpper smaken bättre,
  häll sedan i grädde och creme fraiche

• 3.

  Låt puttra i hop och tillsätt buljong. Jag föredrar fond framför tärning men det e ju en smaksak.. Häll i majs

• 4.

  Sätt på pasta (bandspagetti passar fint) när pastan e klar e det bara att äta o njuta..

Kockens kommentar

Om man vill kan man ha i mer grönsaker i grytan, jag har provat med frysta, majs,brockoli och paprika, funkar oxå jättefint.
Man gärna ha en liten grönsallad till, det e bara gott