Minikrustader med skagenröra
Små krustader med skagen passar perfekt som förrätt eller som aptitretare.
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 24
- minikrustader
-
- 100 g
- räkor
-
- 1/2 pkt
- fryst dill
-
- 1/2 burk
- crème fraiche
-
- 1 msk
- lättmajonäs
-
- 1/2
- rödlök
-
- 1/2 tsk
- citronsaft
-
- 1/2 krm
- svartpeppar
-
- 1 krm
- salt
-
-
Gör så här
- 1.
Tina räkorna om dom är frysta och skala.
- 2.
Hacka löken i små bitar.
- 3.
Lägg allt i en skål.
- 4.
Pressa över citronsaft.
- 5.
Rör ned creme fraichen och majonnäs. Röran ska vara ganska fast.
- 6.
Rör om och krydda med salt och peppar.
- 7.
Ställ ut minikrustaderna på ett uppläggningsfat.
- 8.
Fyll krustaderna med röran.
-
Kockens kommentar
Servera med en kall öl eller välkomstdrink.
-
Receptet är skapat av
Jens
för 12 år sedan -
Senast ändrat för 12 år sedan.
Detta recept har besökts 79088 gånger -
Svårighetsgrad: Lätt som en plätt
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!