Potatisgratäng

Potatisgratäng som man gör själv, tar en timme ungefär.

Betygsätt receptet:
Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5
3 röster
Potatisgratäng
Bilden är uppladdad av MarcusMarcus. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3 4 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 12
      potatisar
    • 1
      purjolök
    • 2 krm
      peppar
    • 4 dl
      grädde
    • 2
      vitlöksklyftor
    • 1 msk
      smör
    • 1 tsk
      salt
    • 2 krm
      pepparmix
    • 150 g
      riven ost
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skala och skiva potatisen.

    • 2.

      Ansa, skär och hacka purjolöken.

    • 3.

      Skala och hacka vitlöken.

    • 4.

      Smörj en ugnssäker form med smöret.

    • 5.

      Lägg potatisskivorna i formen, blandat med purjon och den hackade vitlöken.

    • 6.

      Krydda med salt och peppar.

    • 7.

      Häll grädden över och strö över osten.

    • 8.

      Sätt in i ugnen, 200 grader tills den fått fin färg och potatisen är mjuk.

  • Kockens kommentar

    Man kan varva skivorna och lägga osten mellan också för att göra det lite annorlunda istället för att blanda om.

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 36984 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Fredag, Huvudrätt, Lördag, Söndag, Söndagsmiddag, Tillbehör
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av niolca för 11 år sedan (2008-11-23 11:02) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    I receptet har du angett 2 vitlökar! Du menar väl 2 vitlöksklyftor? Annars får gratängen kallas vitlöksgratäng. :)
    Förresten varför pressar du inte vitlöken istället?

  • Skrivet av Jens för 11 år sedan (2008-11-24 07:32) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Oj, heltokigt :) Jag har rättat till nu. 2 klyftor ska det vara! Tack!

    Pressa eller hacka, mja, lite olika. Det blir lite "bitigare" om man hackar dem. Lite starka små korn istället för att försvinna in.
    Smaksak, det går bra vilkt som!


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!