Potatisgratäng
Potatisgratäng som man gör själv, tar en timme ungefär.
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 12
- potatisar
-
- 1
- purjolök
-
- 2 krm
- peppar
-
- 4 dl
- grädde
-
- 2
- vitlöksklyftor
-
- 1 msk
- smör
-
- 1 tsk
- salt
-
- 2 krm
- pepparmix
-
- 150 g
- riven ost
-
-
Gör så här
- 1.
Skala och skiva potatisen.
- 2.
Ansa, skär och hacka purjolöken.
- 3.
Skala och hacka vitlöken.
- 4.
Smörj en ugnssäker form med smöret.
- 5.
Lägg potatisskivorna i formen, blandat med purjon och den hackade vitlöken.
- 6.
Krydda med salt och peppar.
- 7.
Häll grädden över och strö över osten.
- 8.
Sätt in i ugnen, 200 grader tills den fått fin färg och potatisen är mjuk.
-
Kockens kommentar
Man kan varva skivorna och lägga osten mellan också för att göra det lite annorlunda istället för att blanda om.
-
Receptet är skapat av
Jens
för 12 år sedan -
Senast ändrat för 11 år sedan.
Detta recept har besökts 36984 gånger -
Svårighetsgrad: Normalsvårt
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!