Vit chokladpannacotta med hallonsås
tar ca 15 minuter + tiden att stelna.
För chokladälskare- dessert med spröd maräng och mjuk glass
sätt ugnen på 150 grader.
vispa äggvitor och citronsaft till hårt skum. blanda kakao och socker, vispa ner det lite i taget.
Rita 2 rundlar på bakplåtspapper med hjälp av en rundform, ca 23 cm i diameter.
Bred ut smeten i rundlarna men lämna 2 cm eftersom bottnarna flyter ut något.
grädda i mitten av ugnen ca 1 timme. stäng av ugnen och låt dem stå kvar i några timmar.
Rör ihop äggulor, socker, kakao och konjak. vispa grädden hårt och rör ner äggsmeten och kesellan.
Lägg en marängbotten i formen. bred ut glasssmeten och lägg på den andra marängen.
låt glassen stå i frysen i minst 4 timmar. sikta sedan över kakao och servera med tex marinerad frukt.
400g blandad frukt, 1 1/2 msk balsamvinäger, 4 msk florsocker. skär frukten i bitar. blanda balsamvinäger och florsocker. Häll det över fruktsalladen och rör om
tar ca 15 minuter + tiden att stelna.
När man vill ha något snabbt och lite enkelt
Länka till detta recept
Direktlänka till receptet:
Länka till receptet i ITkökets forum:
Länka till receptet i andra forum:
Tips! Klicka i ett av fälten, högerklicka och välj "Kopiera" och klistra sedan in där du vill ha det.
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!