Kycklinggryta med chorizo
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 1 kg
- kyckling
-
- 1
- gul lök
-
- 1 tsk
- salt
-
- 1/2 tsk
- chilipeppar
-
- 1/2
- hönsbuljongtärning
-
- 400 g
- krossade tomater
-
- 100 g
- chorizokorv
-
- 1 msk
- vetemjöl
-
- 20 1/2 dl
- matlagningsgrädde
-
- 400 g
- kidneybönor
-
-
Gör så här
- 1.
Dela kycklingen i stora delar och ta bort skinnet.
- 2.
Skala och klyfta löken.
- 3.
Bryn kycklingdelarna i smör och lägg efterhand över i en gryta.
- 4.
Fräs löken och lägg över i grytan.
- 5.
Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärning och krossade tomater.
- 6.
Låt grytan koka i 20 minuter.
- 7.
Skär korven i bitar.
- 8.
Vispa ut mjölet i grädden.
- 9.
Rör ner korv, grädde och bönorna (utan spadet).
- 10.
Låt grytan koka 5 minuter till.
-
Kockens kommentar
Servera med oliver och bröd eller kokt potatis.
-
Receptet är skapat av
Jens
för 13 år sedan -
Senast ändrat för 13 år sedan.
Detta recept har besökts 28548 gånger -
Svårighetsgrad: Normalsvårt
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!