ITköket.se

Ingredienser för 3 personer

• 250 g

  nötkött

• 3 påsar

  Demae Ramen-nudlar

• ¹/₂ krm

  svartpeppar

• ¹/₂ krm

  vitpeppar

• 1 tsk

  steksmör

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Slå på vattenkok, mycket vatten.

• 2.

  Skär köttet i småbitar (Nästan vilket kött som helst funkar, dock inte grytbitar, då blir det lätt segt)

• 3.

  Slå på en stekpanna med smöret i.

• 4.

  Stek köttbitarna och peppra ordentligt, men inget salt! (Kommer sen)

• 5.

  Bryt nudel-fyrkanterna i 4 bitar och krossa ner dem i vattnet med bägge händerna så det blir mini-bitar av det. Är du inte stark så slå sönder dem i påsen direkt.

• 6.

  Kokningen går fort när man har krossat dem, så pass på.

• 7.

  Häll av vattnet från nudlarna genom ett durkslag, men det gör inget om de är lite småvattniga.

• 8.

  Nu borde köttet vara klart. Häll över alla nudlar över köttet i stekpannan.

• 9.

  Häll på påsarnar med kryddor från nudelpaketen. (Här är saltet)

Kockens kommentar

Serveras som en röra direkt medan den är varm. Gurka pudrad med lite aromat passar fint till.