ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 24 st

  champinjoner

• 100 g

  smör, rumstempererat

• 2 st

  finhackade vitlöksklyftor

• 1 tsk

  pressad citron

• 1 st

  finhackad gul lök

• ¹/₂ dl

  hackad persilja

• 1 tsk

  salt

• 1 krm

  vitpeppar

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Lossa svampfötterna och hacka dom fint.

• 2.

  Blanda smöret med svamphacket och övriga ingredienser.

• 3.

  Fyll svamphattarna.

• 4.

  Ställ svamparna i en ugnssäker form.

• 5.

  Gratinera i mitten av ugnen i 15-20 miunter.

Kockens kommentar

Servera med tillbehör, eller med ljustbröd som en förrätt.