ITköket.se

Ingredienser för 6 personer

• 200 g

  mörk blockchoklad

• 200 g

  smör

• 4

  ägg

• 2 dl

  socker

• 2 ¹/₂ dl

  vetemjöl

• 1 tsk

  bakpulver

• 2 ¹/₂ dl

  vispgrädde

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Smält chokladen och smöret på svag värme.

• 2.

  Vispa ägg och socker pösigt.

• 3.

  Blanda vetemjöl och bakpulver noga.

• 4.

  Rör ner den något avsvalnade chokladsmeten i ägg- och sockerblandningen.

• 5.

  Vänd ner mjöl och bakpulvret, rör så lite som möjligt.

• 6.

  Häll ut smeten i formen.

• 7.

  Grädda i ugnen, 225 grader i 12-15 minuter, kakan ska knappt ha stannat (peta lite på den)

• 8.

  Vispa vispgrädden under tiden.

Kockens kommentar

6 personer är beräknat som efterrätt. Vill man ha den till som fika så kanske 8 personer kan få sig en lagom stor bit av samma kaka.