Kyckling i Tunnbröd

En lätt rätt att äta som mellanmål eller till lunch är Kyckling i Tunnbröd. Antingen kan du använda kycklingresterna från gårdagen eller så kan du använda bröstfile eller lårfile. Jag använder det som blev kvar av kycklingen från gårdagen i detta recept.

Bra recept?
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
3 röster
Kyckling i Tunnbröd
Bilden är uppladdad av Mästerkocken_EddieMästerkock.... Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3Nuvarande betyg: 4.3 3 röster
  • Ingredienser för 2 personer

    • 2 st
      salladsblad
    • 400 g
      kycklingfilé
    • 1 knippe
      färsk lök
    • 1 burk
      dijonsenap
    • 1 burk
      ajvar
    • 4 st
      tunnbröd
    • 1 st
      tomat
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Den kyckling som jag har kvar från gårdagens middag lägger jag i en kastrull, med lite vatten i för att det inte ska brännas fast i botten av den lilla kastrullen som jag har. Då kycklingen är kall, behöver vi värma upp den sakta och medan vi gör mackorna är det ett perfekt tillfället att låta kycklingen värmas upp.

    • 2.

      Ta fram tunnbröden och lägg de på köksbänken eller på bordet, där du kommer att jobba.

    • 3.

      Beroende på vad du vill ha på mackan så tar du fram det så att du enkelt och lätt kan lägga på det på mackorna. Jag använder Ayvar och Dijjon i mina mackor för att ge smak och känna hettan i munnen. Dessutom tar jag fram Salladsbladen och Löken från kylen.

    • 4.

      Bre på Ayvar och Dijjon på mackan.

    • 5.

      Riva salladsbladen i lagom stora bitar och lägg på brödet, ovan på Ayvaren och Dijjonen.

    • 6.

      Ta kycklingen från kastrullen och placera på brödet.

    • 7.

      Lägg på löken. (Skär inte till för små bitar, då finns risken att de faller ur brödet)

    • 8.

      Spring till TVn

    • 9.

      Njut!

  • Kockens kommentar

    Som jag tidigare sagt kan du använda kyckling av olika slag, du kan lika gärna använda en köttbit av något slag eller rostbiff. Enkelt att laga och det går relativt snabbt, är mättande och gott. Med hjälp av fantasin kan du smaksätta din tunnbröd rulle på många olika sätt och vis.

    Snåla inte på AYVAR och DIJJON!

  • Mästerkocken_Eddie Receptet är skapat av  
    Mästerkocken_Eddie
    för 13 år sedan
  • Senast ändrat för 8 år sedan.
    Detta recept har besökts 41932 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt, Vardag
  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 13 år sedan (2007-08-27 20:02) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    Tjenare Eddie. Hörru, hur smakar Ayvar? Låter riktigt gott det där!

  • Skrivet av Mästerkocken_Eddie för 13 år sedan (2007-08-27 20:32) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    hmm
    Hur ska man förklara det...går inte.

    Men jag kan säga att det finns ett märke som är bättre än alla andra och det är den på bilden Druvan, den är riktigt god och finns i olika varianter och alla är riktigt goda, av de jag smakat.

    Fungerar med de mesta maträtterna på köttbullarna, som pålägg etc etc

    Ge det ett försök :)

    Går inte att att berätta hur det smakar liksom, måste upplevas ;)

  • Skrivet av Jens för 13 år sedan (2007-11-05 18:45) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Jag provade nu på mina rostmackor, det där Ajvar. Mitt kylskåp kommer inte längre att någonsin vara utan Ajvar :D Smakade riktigt gott. Den starkaste sorten fick man ta det lite försiktigt med, där gick jag lite hårt det brann till i munnen, men gott! hehe.


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!