Egna pommes frites!

Betygsätt receptet:
Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5
3 röster
Egna pommes frites!
Bilden är uppladdad av JensJens. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3 2 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 12 st
      potatisar
    • 2 dl
      olivolja
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Ta fram potatisar.

    • 2.

      Sätt dig på en trevlig plats, golvet framför TV´n.

    • 3.

      Börja skala potatisarna ovanpå en gammal tidning.

    • 4.

      När du skalat alla potatisar, skär du alla bitar och tvättar de ordentligt.

    • 5.

      Placera potatisen i ett durkslag, så att vattnet rinner av sig. När man steker med så mycket olja som vi kommer att göra så kan vatten göra att det stänker.

    • 6.

      Sätt på spisen, på 10:an.
      Och häll på oljan (Raps rekommenderas).

    • 7.

      När det börjar att smuttra lägg försiktigt ner så mycket potatis du får plats med.

    • 8.

      När dessa får lite färg på sig, betyder det att dem är klara! Ta försiktigt upp dem med de köksverktyg som du använder vid matlagning, lägg potatisar och uppreppa tills alla potatisar är klara.

  • Kockens kommentar

    Vad kan man säga, goda pommes frites som går att äta till så väl frukost som till köttbit till middagen. Lätt att göra och roligt, se upp för stänkande olja dock!!!

    Lyyyycka Till!

  • Mästerkocken_Eddie Receptet är skapat av  
    Mästerkocken_Eddie
    för 13 år sedan
  • Senast ändrat för 13 år sedan.
    Detta recept har besökts 47945 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Fest, Fredag, Lördag, Söndag, Tillbehör
  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 13 år sedan (2007-09-27 17:24) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Vi brukar göra i samma. Vi har en maskin som delar en potatis en färdiga pommesar, rätt smidig och inte så dyr. Och istället för durkslag lägger vi dem i en kökshandduk (ren som bara används för det) och sen i en frityrgryta.
    Grytan är bra för att det inte stänker, men goda pommes blir det med olja!
    Verkligen inte samma som att laga ugns-pommes i form!
    Bra recept! :D

  • Skrivet av Mästerkocken_Eddie för 13 år sedan (2007-09-27 23:11) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Maskin jens...
    Vem ska då sitta och få ömma händer ;)
    Vart är världen på väg :P

  • Skrivet av Jens för 12 år sedan (2008-01-06 13:46) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Fler bilder!


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!