Avocadosås
God avocadosås som passar till kött som är hårt stekt (tex fondue) eller som har mycket smak.
Lättgjord röra, passar till mini-bruschetta eller på en snyggt skuren rostmacka
Dela avocadon och ta ur innehållet. Skär det i små bitar. Lägg i en skål och pressa över lite citron så det inte blir brunt.
Finhacka purjolöken.
Blanda crème fraichen med purjolöken och senap.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda röran med avocadon och de hackade räkorna.
Rosta mackor och skär ut en fin form.
Lägg upp på mackorna, garnera med en dillkvist och en skiva citron.
Går att förbereda i förväg och kan serveras till mingel medan man lagar resten av maten.
God avocadosås som passar till kött som är hårt stekt (tex fondue) eller som har mycket smak.
Gör en leverpastej från början. Mycket enklare än det verkar.
Kyckling tortillas, barnen kallar den för vikmat.
Enkel rödlök till lyxig picklad rödlök, eller syrad rödlök, eller klassiskt inlagd rödlök. Samma lika.
En sån man skär små bitar av och lägger på mackan!
Länka till detta recept
Direktlänka till receptet:
Länka till receptet i ITkökets forum:
Länka till receptet i andra forum:
Tips! Klicka i ett av fälten, högerklicka och välj "Kopiera" och klistra sedan in där du vill ha det.
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Det finns inga kommentarer till detta recept ännu
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!