ITköket.se

Ingredienser för 1 personer

• 70 g

  nötfärs

• 15 g

  torkade vita bönor eller 30 g kokta

• ³/₄ dl

  krossade tomater

• 25 g

  gula lökar

• ¹/₄ st

  paprika

• 1 st

  ev. 25 g blekselleri

• 1 msk

  tomatpuré

• 1 st

  vitlök

• 1 st

  svartpeppar

• 1 st

  chilipeppar, cayennepeppar eller tabasco

• 1 st

  lagerblad

• 2 msk

  salt

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Lägg bönorna i blöt över natten.

• 2.

  Koka dem 1-1,5 timme.

• 3.

  Koka upp de krossade tomaterna i en gryta.
  Lägg i lök och färs.
  Rör om och låt allt koka.

• 4.

  Rör om då och då.
  Tillsätt paprika och selleri samt kryddorna.

• 5.

  Koka på svag värme ca 15 minuter.
  Tillsätt bönorna.

• 6.

  Smaka av och låt det bli varmt.

• 7.

  Servera med 1 dl kokt ris (1/3 dl okokt).

• 8.

  Smaklig måltid!