Korv Marakech
Korv, bulgur och sval sås.
Grillspett hör sommaren till. Här är ett par marinerade smaskiga spett.
Skär köttet i små bitar (men ändå så de går att få på pinnen)
Blanda olja, soya, peppar, och citronsaften i en skål.
Lägg köttbitarna i en plastpåse.
Häll marinaden över köttet.
Låt ligga i påsen i nån timme, minst en iaf.
Trä köttbitarna på pinnar
Grilla direkt över öppen eld eller på galler som vi gör på bilderna.
Jag tror att vi åt detta med bulgursallad, men det fungerar precis lika bra med en vanlig grönsallad eller kanske ris.
Korv, bulgur och sval sås.
Radhusbiff
Avocado och räkröra för rostmacka eller som snacks på bruscetta som förrätt.
potatisfluff är potatis som är pressad så det ser ut som spaghetti.
Smak av kronärtskocka, persilja och citron.
Länka till detta recept
Direktlänka till receptet:
Länka till receptet i ITkökets forum:
Länka till receptet i andra forum:
Tips! Klicka i ett av fälten, högerklicka och välj "Kopiera" och klistra sedan in där du vill ha det.
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!