Mandelfisk

En enkel ugnsrätt av fisk med mandeltäcke.

Betygsätt receptet:
 Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3
6 röster
Mandelfisk
Bilden är uppladdad av CarinCarin. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3.7Nuvarande betyg: 3.7Nuvarande betyg: 3.7Nuvarande betyg: 3.7Nuvarande betyg: 3.7 3 röster

  • Ingredienser för 6 personer

    • 400 g
      torskblock
    • 50 g
      smör
    • 1 tsk
      olja
    • 1 krm
      salt
    • 1 dl
      ströbröd
    • 1 dl
      flagad mandel
    • 2 kvistar
      persilja
    • 1
      vitlöksklyfta

  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Tina fiskblocket.

    • 2.

      Skär det i centimetertjocka skivor.

    • 3.

      Smörj en ugnssäker form med oljan.

    • 4.

      Fördela fisken i botten på ugnsformen.

    • 5.

      Salta fisken.

    • 6.

      Hacka persiljan.

    • 7.

      Smält smöret i en kastrull.

    • 8.

      Blanda ner mandel ströbröd & persiljan i smöret.

    • 9.

      pressa ner vitlöken i smöret.

    • 10.

      Häll över smörsåsen över fisken.

    • 11.

      Laga fisken i ugnen i 25 minuter, 200 grader.

  • Kockens kommentar

    Servera med kokt eller pressad potatis. Pressad potatis blir nog godast eftersom det inte är nån sås till och kan lätt bli lite torrt. Man kan också snåla in lite på ströbrödet som torkar ut lite.

  • Carin Receptet är skapat av  
    Carin
    för 13 år sedan
  • Senast ändrat för 13 år sedan.
    Detta recept har besökts 43238 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Enkelt, Huvudrätt, Ugn, Vardag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Lätt som en plätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 13 år sedan (2007-08-31 19:41) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Den ser lite torr ut på bilderna men den var faktiskt väldigt saftig!

  • Skrivet av Fritte för 13 år sedan (2007-11-04 12:23) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Var tog mandeln vägen???

  • Skrivet av Carin för 13 år sedan (2007-11-05 17:41) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Nu är mandeln med. Den blandas i "smörsåsen".

  • Skrivet av Mamma Mu för 11 år sedan (2009-02-04 22:10) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    Den här är fantastisk! Jag tog bort persiljan och lärde mina syskon äta fisk med denna! Numer är det en stående önskad favorit när de kommer! Tack för det!

  • Skrivet av Carin för 11 år sedan (2009-03-02 09:21) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Va kul att, att få andra att gilla fisk är ju bra.


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!

Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!