ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 500 g

  kassler

• 1 påse

  fryst bladspenat

• 2 st

  tomater

• 2 dl

  riven ost

• 3 dl

  grädde

• 1 st

  äggula

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt ugnen på 250 grader.

• 2.

  Tina spenaten i mikron eller på låg värme i en kastrull. Häll av vattnet och fräs spenaten några minuter i smör. Salta och peppra.

• 3.

  Lägg spenaten på ett ugnssäkert fat. Skiva kasslern och lägg skivorna på spenaten, därefter de skivade tomaterna.

• 4.

  Koka upp grädden till såsen. Salta och peppra. Vispa ner en äggula och låt koka upp. Tillsätt 1 dl riven ost och dra kastrullen från värmen.

• 5.

  Häll över såsen i ugnsformen och strö på riven ost. Gratinera mitt i ugnen i ca 10-12 minuter.