ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1 kg

  räkor med skal

• 250 g

  pasta

• 250 g

  fryst bladspenat

• 2

  vitlöksklyftor

• 2 msk

  smör

• 1 dl

  solroskärnor

• ¹/₂ tsk

  salt

• 1 krm

  svartpeppar

• 2 dl

  crème fraiche franska örter

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Koka pastan.

• 2.

  Tina spenaten.

• 3.

  Skala räkorna.

• 4.

  Skala och hacka vitlöken.

• 5.

  Fräs vitlök och spenat i smöret.

• 6.

  Tillsätt solroskärnorna, salt och peppar.

• 7.

  Värm créme fraichen i en kastrull.

• 8.

  Lägg i räkorna.

• 9.

  Blanda pastan med spenatblandningen.

Kockens kommentar

Servera med bröd.