ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 100 g

  philadelphiaost

• 4 st

  ägg

• 2 dl

  vispgrädde

• 5 ¹/₂ dl

  riven ost

• 1 msk

  salladskrydda

• 1 burk

  krossade tomater

• 1 msk

  grönsaksfond

• 1 pkt

  rökt skinka

• 1 burk

  svarta oliver

• 150 g

  riven mozzarella

• 1 pkt

  hamburgerkött

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Klä en långpanna med bakplåtspapper. (hög kant på plåten, då det blir enklare att få en bra form på pappret, så att inte smeten rinner ut för mycket).

• 2.

  Vispa ihop philadelphiaost och ägg till en jämn smet. Tillsätt grädden och 0.5 dl riven ost, vispa ordentligt.
  Blanda sedan i resten av pizza botten osten (5 dl) och krydda med salladskryddan.

• 3.

  Häll allt på den papperklädda plåten, och bred ut till en jämn botten.
  Grädda i 175 grader i 25-30 min tills den blir gyllene.

• 4.

  Blanda under tiden ihop de krossade tomaterna med grönsaksfonden och krydda med oregano, cayenne och salt.

• 5.

  Strimla hamburgerköttet och skinkan.

• 6.

  När botten är färdig tar ni ut den.
  Lägg på tomatsåsen och toppingen och överst mozzarella osten.
  Ställ in Pizzan i ugnen på 200 grader i fem minuter (tills osten smält).