ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 4 st

  laxbitar

• 1 msk

  olja

• 1 nypa

  salt

• 1 nypa

  peppar

• Skaldjursfyllning

• 200 g

  rensade, hackade färska räkor

• 1 brk

  crème fraiche

• 2 msk

  majonäs, äkta

• 1 nypa

  cayennepeppar

• 1 dl

  dill, klippt

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Pensla ett ugnsfast fat med olja. Lägg på laxen, salta och peppra.

• 2.

  Vänd ned de hackade räkorna i créme fraich och lite majonäs. Krydda med klippt dill och ev cyennepeppar (dragon), fördela blandningen på laxen.

• 3.

  Gratinera i 225 grader mitt i ugnen i 12 ? 15 minuter