ITköket.se

Ingredienser för 10 personer

• 1 pkt

  kallrökt lax, skivad

• 2 brk

  skalade lyxräkor

• 1 st

  limpor fyrkantigt bröd

• 1 pkt

  bregott

• 3 ark

  bakplåtspapper

• 1 st

  kokta ägg

• 2 brk

  majonäs, äkta

• 1 st

  färsk gurka

• 1 brk

  svarta romkorn

• 1 brk

  röda romkorn

• 1 pkt

  små tomater

• 1 knp

  dill

• Röran som ska vara emellan

• 4 brk

  tonfiskar i olja

• 4 dl

  crème fraiche

• 1 brk

  majonäs, äkta

• 1 st

  gul lök

• 1 krm

  svartpeppar

• 1 krm

  salt

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Fyrkantsbröd vit formfranska (skär bort kant) lägg ut 4 på längd och 2 bredd och tre på höjden.

• 2.

  Bred Bregott över bröden (för att stoppa slask och svampning) men inte på översta lagret.

• 3.

  Koka ägg till garnering ovanpå.

• 4.

  Bred 2 lager av röran på bottnarna, (två våningar upp).
  Översta lagret ska inte bredas med smör/Bregott utan bara ha blött papper på sig över natten och dekoreras dag 2.
  

• 5.

  Lägg på fuktat bakplåtspapper på översta lagret tills du ska dekorera den t.ex. dagen därpå.

• Dag 2

• 1.

  Dag 2 breds äkta majonäs på den översta våningen och den dekoreras.

• 2.

  Bred majonnäs (äkta) runt kanten på tårtan.
  Fäst gurkskivor i majonäsen och dillkvistar.
  

• 3.

  Garnera också med röda och svarta romkorn.
  Cocktailtomater i halvor.
  Skivat ägg, lyxräkor, citronskivor.