ITköket.se

Ingredienser för 6 personer

• 3 paket

  bacon

• 750 g

  pasta

• 5

  ägg

• 60 g

  parmesanost

• 10 msk

  matlagningsgrädde

• 1 msk

  svartpeppar

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Klipp baconen i 2 cm långa strimlor.

• 2.

  Stek baconen tills de är knapriga.

• 3.

  Starta pastakoket.

• 4.

  Knäck äggen i en bunke.

• 5.

  Häll i den rivna parmesanosten.

• 6.

  Häll i matlagningsgrädden i bunken också.

• 7.

  Häll i pepparn.

• 8.

  Rör om alltihopa.

• 9.

  Häll av flottet från baconen

• 10.

  Häll av pastavattnet från grytan.

• 11.

  Häll ner baconstrimlet i pastan.

• 12.

  Häll ner såsen över pastan och rör om.

Kockens kommentar

Serveras direkt från kastrullen, varm! Vissa gillar att få en äggula i ett halv äggskal till.