Kycklinggryta curry
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 1 hel
- kyckling el kycklingfiléer
-
- 2 st
- gula lökar
-
- 1/2 dl
- olja
-
- 1 tsk
- gurkmeja
-
- 1 tsk
- curry
-
- 3 msk
- tomatpuré
-
- 1 tsk
- salt
-
- 1/2 tsk
- vitpeppar
-
- 2 1/2 dl
- matlagningsgrädde
-
-
Gör så här
- 1.
Hacka löken och fräs den i oljan i en gryta.
- 2.
Stycka kycklingen i mindre bitar el filéen i lämpligt stora bitar. Låt dem fräsa med i grytan.
- 3.
Tillsätt gurkmeja, curry, tomatpuré, salt och peppar efter smak.
- 4.
Häll på matlagningsgrädde så att det knappt täcker kycklingbitarna och låt koka ordentligt i 45 minuter.
- 5.
Servera kycklingen med någon risrätt, pasta, kokt potatis, potatisgratäng eller pommes frites.
-
Kockens kommentar
Om man tycker att det smakar för lite curry kan man tillsätta mer i efterhand.
-
Receptet är skapat av
tompa
för 12 år sedan -
Senast ändrat för 12 år sedan.
Detta recept har besökts 33860 gånger -
Svårighetsgrad: Hyfsat lätt
Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!