Jättegod kycklinggryta

Detta är en supergod och enkel kycklinggryta som passar lika bra i hö´stmörkret som till middag med dina vänner

Bra recept?
Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5
2 röster
Jättegod kycklinggryta
  • Ingredienser för 1 personer

    • 1 st
      Kyckling (ca 1200g)
    • 2 st
      små gula lökar
    • 1 st
      vitlöksklyfta
    • 1 1/2 dl
      kycklingbuljong (se anvisning på paket)
    • 1 msk
      fransk senap
    • 1 st
      röd paprika
    • 250 g
      champinjoner
    • 2 dl
      crème fraiche
    • 1 msk
      soya
    • 1 nypa
      salt o peppar
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skölj och torka av kyckllingen. Dela i mindre bitar och bryn runt om i lite matfett. Krydda med salt o peppar och lägg över i en gryta.

    • 2.

      Skala och skiva lökarna tunt. Fräs i lte matfett tills de är mjuka och glansiga. Lägg över i grytan. Häll på buljongen, den pressade vitlöken och senapen. Låtta puttra under lock ca 25 - 30 min.

    • 3.

      Ansa och skiva champinjonerna under tiden. Kärna ur och tärna paprikan. fräs dessa i lte matfett tills vätskan kokat in.

    • 4.

      Lägg över fräset i grytan tillsamans med creme fraichen och puttra ca 20 min till eller tills kycklingenär genomstekt. Smaka av me dsoja salt o peppar.

  • Kockens kommentar

    Severa med ris och en enkel sallad.

  • Mamma Mu Receptet är skapat av  
    Mamma Mu
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 12 år sedan.
    Detta recept har besökts 31201 gånger
  • Nyckelord för receptet:

  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!