ITköket.se

Ingredienser för 10 personer

• 100 g

  mjukt smör

• 1 dl

  farinsocker

• 1 dl

  strösocker

• 1 st

  ägg

• ¹/₂ dl

  rapsolja

• 1 tsk

  vanillinsocker

• 1 dl

  havregryn

• 1 dl

  krossad cornflakes

• 1 ¹/₂ dl

  riven kokos

• 1 ¹/₂ dl

  hackade hasselnötter

• 3 dl

  vetemjöl

• 1 krm

  salt

• ¹/₂ tsk

  bakpulver

• 3 dl

  grovhackad blockchoklad

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt ungnen på 175 grader

• 2.

  Vispa smör och allt socker fluffigt. Tillsätt ägget, oljan och vaniljsockret och blanda ordentligt.
  Rör i havregryn, corn flakes, kokos och nötter.
  Blanda mjöl, salt och bakpulver i en separat skal och blanda sedan i den andra smeten. Tillsätt den hackade chokladen.
  

• 3.

  Forma bollar efter egen smak och lägg dem på en bakpappersklädd plåt och lägg de en bit ifrån varandra. Tryck ut dem till runda kakor.

• 4.

  Grädda i cirka 15 minuter tills de är gyllene i färgen. Låt dem svalna en stund innan de flyttas över till bakgaller för att svalna helt.