ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 16 st

  kokta färsk-potatisar

• 1 påse

  grönsaksblandning (mexicana)

• 1 knippe

  salladslök

• 1 pkt

  sockerärtor

• 1 ask

  vitlöksost

• 50 gr

  vitlökssmör

• 1 ask

  franska örter (frysta)

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  koka potatisen och låt svalna, om du kokar i tärningar redan fr början så blir ju koktiden bara några minuter.

• 2.

  värm grönsakerna och sockerärtorna.
  låt rinna av i en sil. ev kan man koka upp grönsakerna i lite grönsaksbuljong, annars tar man bara lite salt i vattnet.
  

• 3.

  riv av en stor bit ungsfolie
  lägg på potatis, grönsaksblandning samt en klick vitlöksost, och lite smör.
  Krydda på lite franskaörter.

• 4.

  vik i hop till ett fint paket och lägg på grillen eller i ugnen tills allt blivit genomvarmt igen.

Kockens kommentar

servera till grillande karrekotletter eller flinta
supergott..