ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 4 dl

  ris eller

• 4 port

  potatisar

• 1 dk

  sesamfrö

• 3 msk

  olja till stekning

• 1 påse

  wokgrönsaker

• 1 dl

  hoisinsås (asiatisk barbequesås)

• 1 tsk

  salt

• 2 krm

  citronpeppar

• 1 msk

  sesamolja

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Börja med att koka ris eller potatis.
  Skär laxen i portionsbitar.
  Salta och peppra bitarna.

• 2.

  Vänd den skinnfria sidan i sesamfrön.
  Stek laxen i het lättoljad panna i c 2-3 minuter per sida.

• 3.

  Woka grönsakerna tills de är mjuka.
  Krydda med sesamolja.
  Vänd ner grönsakerna i riset om du har det.
  Har du potatis till så servera grönsakerna separat.

• 4.

  Servera med hoisinsås eller annan smakrik asiatisk sås, t ex ostronsås eller sweet chilisås.