ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 4

  kycklingfiléer

• 2 tsk

  smör

• 1 tsk

  salt

• 1 krm

  svartpeppar

• ¹/₂ msk

  vetemjöl

• 2 ¹/₂ dl

  Kelda lagalätt

• 1 msk

  balsamvinäger

• 1 msk

  koncentrerad kycklingfond

• 2

  vitlöksklyftor

• 3

  tomater

• 2 msk

  basilikablad

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Bryn kycklingen i smör i en stekpanna.

• 2.

  Salta o peppra

• 3.

  Vispa ut mjölet i lite vatten.

• 4.

  Vispa i gräddmjölk, balsamvinäger och kycklingfond.

• 5.

  Häll i pannan.

• 6.

  Låt skjuda ca 10 min.

• 7.

  Skala och skiva vitlöken.

• 8.

  Skär tomaterna i bitar.

• 9.

  Fräs i smör i en stekpanna och lägg över till kycklingen.

• 10.

  Strö över basilikan.

Kockens kommentar

Servera med potatisklyftor.