ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 400 g

  nötfärs

• 1

  buljongtärning

• 100 g

  champinjoner

• 400 g

  krossade tomater med chilismak

• ¹/₂ krm

  peppar

• 1

  gul lök

• 1 tsk

  steksmör

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Hacka löken.

• 2.

  Bryn löken i en stekpanna (eller traktörpanna) med smöret.

• 3.

  Lägg på svampen och köttfärsen.

• 4.

  Stek tills köttfärsen så den blir brynd. Peppra här. (Salt behövs inte eftersom vi har buljongtärning senare)

• 5.

  Börja koka vatten för pastan.

• 6.

  Häll över tomatkrosset.

• 7.

  Smula i buljongtärningen.

• 8.

  rör om och låt puttra ett tag.

• 9.

  Lägg i pastan i vattnet.

• 10.

  Ta upp pastan lite innan den är helt färdig, den blir lite klar medan du häller upp och serverar.

Kockens kommentar

Servera med en liten sallad till och kanske ketchup.