Räkcocktail

Recept ur stjärnornas kokbok, Kempes Gyllene Kokbok.

Bra recept?
 Ingen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstat
Inga röster
Räkcocktail
Bilden är uppladdad av kempesgyllenekokbokkempesgyll.... Betygsätt bilden: Ingen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstat Inga röster

  • Ingredienser för 4 personer

    • 1 st
      mango
    • 1 st
      gurka
    • 1 st
      skiva vattenmelon
    • 1 st
      avokado
    • 200 g
      färska räkor

    • Dressing

    • 1 st
      röd chilifrukt
    • 2 st
      lime
    • 1 msk
      korianderfrön
    • 1/2 kruka
      koriander
    • 1 stjälk
      citrongräs

  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skala mango, gurka, melon och avokado och skär i tärningar. Blanda med räkorna och lägg i portionsskålar.

    • 2.

      Mixa samman chili, saft av lime, korianderfrön och koriander. Smaksätt med rivet citrongräs, salt och peppar.

    • 3.

      Slå dressingen över räkorna. Servera med brödkrutonger.

  • Kockens kommentar

    Läs mer på www.kempesbok.se

  • kempesgyllenekokbok Receptet är skapat av  
    kempesgyllenekokbok
    för 8 år sedan
  • Senast ändrat för 8 år sedan.
    Detta recept har besökts 35480 gånger
  • Nyckelord för receptet:

  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!

Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!