ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• -11 tunna skivor

  julskinka

• 5 dl

  grädde

• 2 msk

  curry

• 2 dl

  chilisås

• -3 dl

  rödvin

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Skiva upp resterna av den tråkiga julskinkan och marinera skivorna i vinet i ett par timmar

• 2.

  smörj en ugnsfast form och rulla ihop skinkskivorna. Lägg dem i formen.

• 3.

  Vispa grädden halvtjock och blanda i curryn, chilisåsen. Salta och peppra lite. (vitpeppar)

• 4.

  Häll såsen över skinkan. In i ugnen 200 grader 20-25 minuter.

• 5.

  Servera med pressad potatis.