Köttfärslimpa

En ganska stabbig limpa som man står sig på länge.

Bra recept?
Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3Nuvarande betyg: 3
3 röster
Köttfärslimpa
Bilden är uppladdad av MarcusMarcus. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4 2 röster
  • Ingredienser för 8 personer

    • 800 g
      köttfärs
    • 2
      gula lökar
    • 2 st
      ägg
    • 8 msk
      ströbröd
    • 3 dl
      vatten
    • 1 krm
      salt
    • 1 krm
      peppar
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Blanda ströbröd med vattnet i en bunke, låt svälla i 10 minuter.

    • 2.

      Tillsätt ägg, salt, peppar och lök

    • 3.

      Dra ner färsen och blanda ihop till en smidig smet.

    • 4.

      Slå på ugnen, 175 grader.

    • 5.

      Smörj en ugnssäker form med lite smör eller fett.

    • 6.

      Baka en fin liten limpa av köttröran.

    • 7.

      Ställ in i ugnen i ungefär 45 minuter, ungefär mitten.

  • Ramsay Receptet är skapat av  
    Ramsay
    för 13 år sedan
  • Senast ändrat för 12 år sedan.
    Detta recept har besökts 43245 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt, Vardag
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Anonym för 10 år sedan (2010-03-14 07:42) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Använd gärna kolsyrat vatten, åtminstone till dels
    Det fungerar som jästpulver, och rätten blir mycket luftigare och lättare


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!