ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 4 st

  kycklingfiléer

• 2 st

  vitlöksklyftor

• 2 dl

  hönsbuljong

• 2 tsk

  oregano

• 2 tsk

  kinesisk soya

• 2 dl

  crème fraiche

• 10 st

  oliver

• 1 msk

  vetemjöl

• 2 dl

  grädde

• 1 knippe

  färsk oregano

• 1 burk

  fetaost

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  
  Bryn kycklingfileérna i smör i en stekpanna. Salta och peppra, fräs pressad vitlök i smör.Tillsätt buljong och mosad fetaost (inte allt) oregano och soja. Rör ut mjölet i creme fraichen och rör ner i såsen, späd med grädden.Tillsätt kycklingen och låt den koka i såsen ca 10-15min, smaka av salta och peppra om det behövs. Garnera med oliver smulad feta ost och färsk oregano.

Kockens kommentar

Servera med pressad potatis eller pasta och en god sallad till.