ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1 st

  gul lök

• 2 st

  morötter

• 2 st

  potatisar

• 400 g

  blandfärs

• 8 dl

  vatten

• 1 burk

  passerade tomater

• 1 tsk

  oregano

• 3 msk

  tacokrydda

• 1 st

  köttbuljongstärning

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Börja med att skala, hacka och fräsa löken, morötterna och potatisen.

• 2.

  Lägg i blandfärsen.

• 3.

  Under tiden färsen steks färdig, koka upp ca 8 dl vatten.

• 4.

  Häll i tomaterna, oreganon, tacokryddan och köttbuljongen i det kokande vattnet.

• 5.

  Salta och peppra (använd svartpeppar) efter egen smak.

• 6.

  Låt puttra tills färsblandningen är färdig

• 7.

  Häll i färsblandningen och rör runt.

Kockens kommentar

Serveras med nybakta scones eller riktigt färskt bröd