ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 8 st

  nypotatis

• 3 st

  morötter

• 2 st

  gula lökar

• 1 dl

  grädde

• 1 dl

  mjölk

• 1 dl

  vatten

• 4 st

  vitlöksklyftor

• 50 g

  smör

• 1 tsk

  salt

• 1 krm

  vitpeppar

• 1 dl

  riven ost

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Borsta eller skala potatisen, morötterna och lökarna. Skiva potatisen och löken tunnt. Morötterna i tunna stavar, halva längden.

• 2.

  Blanda vätskan med hackad vitök och kryddor. Lägg den skvade löken underst. På med morötterna och den skivade potatisen. Vätskan behöver inte täcka allt.

• 3.

  Ost och smör över. In i ugnen i 40 minuter 200 grader.

Kockens kommentar

Passar bra till grillad kyckling. Kan åka med iugnen men kräver längre tid.