Skrivet av

Receptet är skapat av Jens
Kryddig fläskfilé med sälta av bacon
Läs hela receptet
bara en liten parantes, sänker man gradantalet till 175 bilr det mycket saftigare
Otroligt god rätt, tackar och bugar för ett riktigt gott recept...10 sjärnor
Använde vitlökspullver och grillkrydda tillsammans med smör. Tid mitt i varmluftsugn 190 grader 40 min. Otroligt mört och saftigt griskött. Gav för lite poäng, toppbetyg.
250 graders ugnsvärme är alldeles för hög till den här typen av maträtt. 190 grader i varmluftsugn i hela 40 minuter måste vara för länge för att köttet ska bli perfekt. Max 30 minuter är mitt råd.
Bra input Gurra. Det var länge sen jag lagade och skrev detta. Jag moddar receptet.
Hej!
Ungnens temperatur eller måste jag
följa kötttermometern?
Matti
Testa vitlöksost/pepparost och timjan.. en höjdare
Snabbt enkelt o gott!!!
Mina smaklökar har fått orgasm. Detta var en helt underbar rätt och smidigt.
Jag gjorde potatisgratäng till och så kan man synka dem i ugen.
In med gratängen på 45 min sedan på 35 slänger man in filen.
Full pott