ITköket.se

idag köpte jag färsk tonfisk haha bättre sent än aldrig o man måste ju pröva .
det e ju första gången för allt o man vet inte man kanske älskar det man vågar pröva.
det vore kul o veta vad ni tyckte om en speciell maträtt första gången för sådana minnen är kul .

När jag köpte en bit tonfisk första gången så fick jag lite intruktioner av killen bakom fiskdisken om hur jag skulle göra.

Men stolt som jag var och van som jag ville verka så lyssnade jag med ena örat och sa att jag visste precis vad jag gjorde och tackade för mig.
Väl hemma så genomstekte jag tonfisken och fick peta i mig en väldigt torr fisk

Lyssna på de som kan (mao inte mig )

Hoppas din blev godare!

hihi ok ja jag kollade en massa recept på flera ställen o där stod max 45 sekunder /sida .
jag gjorde en test pressade 1/2 lime över saltade,pepprade o lät det dra under tiden som jag fixade ris, sallad o hihi hamburgare o biff till kräna barn för ingen ville ha samma.
jag blandade oxå limeskal,inlagd ingefära(finhackad),japansk soja o resterande saft ifrån limen.
det smetade jag på strax innan jag la tonfisken på det heta järnet.
jag tyckte det va jättegott men inte tjejen som vågade smaka lite hihi.