Skrivet av
Jens
Forum » Receptkommentarer
Bechamellsås
Receptet är skapat av
Görel
En klassisk sås som alla måste kunna laga.
Läs hela receptet-
Lagade lasagne idag och passade på att ta några bilder av såsen. Du har rätt i att röra noga, det stelnade nästan direkt i botten!
-
Värm mjölken innan den tillsättes, då minskas benägenheten att såsen klimpar sig. Den blir fortare slät.